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葵花籽网:瓜子到底属不属于坚果类?

来源:中国葵花籽产业网 浏览量:4696

葵花籽网:瓜子是不是坚果?这个答案是肯定的,瓜子也属于坚果的一种。葵花籽中含有丰富的维生素等,每天吃一把葵花籽,能满足人体一天所需的维生素E。

除此之外,葵花籽对预防冠心病、中风、下降血压、保护血管弹性有一定作用。但因为瓜子中含有一定糖分,因而糖尿病患者应谨慎食用。瓜子除含有蛋白质外,还有油脂,食用过多也会导致热量添加。尤其外壳会有盐等少许调料,不能一次吃得太多。

瓜子的种类比较的多,可以做零食食用,也、做一些美味的糕点,还可以用来提取油脂。可以直接食用,也可以经过炒制后食用。经过炒制之后的瓜子味道会更加的香美。

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瓜子本身含有多种营养成分,每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病,每天适量的瓜子可以增强消化功能,在吃瓜子的过程中瓜子上面的香味会刺激味蕾使人产生兴奋,所以饭前适量的吃一些瓜子能够起到增进食欲的效果,这也是很多人喜欢吃瓜子的一个主要的原因。

不同的瓜子功效也是不一样的。例如:西瓜子能健胃、利肺、润肠;南瓜子有杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)治疗前列腺疾病的作用。吊瓜子,本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。

虽然瓜子比较的好但是在吃瓜子的时候一定要控制量。这样才能够保证瓜子中的营养被人体完全的吸收。

说到这里有的网友可能会担心一个问题,如果保存不善,瓜子受潮了怎么办呢?不用急,这里有妙招。

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微波炉巧解瓜子受潮

1.准备可用于微波加热的饭盒,放入受潮的坚果。

2.将饭盒放入微波炉里,大火1分钟。

3.加热时需要注意的是饭盒的盖子不要盖上,以便让水蒸气充分散出。加热后取出晾凉,坚果即可恢复香酥松脆了。

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